CAMILAN

🍡Resep pentol telur goreng🍡 🍡Bahan: 1. Pentol  ~ 15 sdm tepung beras ~ 350 ml air ~ 1/2 sdt garam ~ 1/4 sdt lada bubuk ~ 4 siung bawang merah ~ 4 siung bawang putih ~ 20 sdm tepung tapioka ~ 4 sdm tepung terigu ~ 1 butir telur  👉cara buat ~ haluskan bawang dan bawang putih kemudian tumis sampai harum lalu sisihkan. ~ diapakan wadah terpisah, lalu masukkan tepung beras, garam dan lada bubuk kemudian larutkan dengan air sekitar 350 ml, lalu aduk sampai tercampur rata. ~ masukkan kedalam tumisan bawang tadi lalu masak sambil di aduk sampai kalis dan padat. ~ diamkan adonan sampai dingin ~ setelah dingin, masukkan tepung tapioka, terigu dan telur kemudian ulenin sampai kalis ~ beri sedikit air jika adonan supaya adonan betul-betul kalis ~ panaskan air, lalu bulat-bulatkan adonan pentol kemudian masukkan di air panas lalu masak hingga mengambang, kemudian angkat dan tiriskan. 2. Adonan telur ~ 5 batang daun bawang ~ 3 butir telur ~ bumbu halus (2 siung bawang putih dan bawang merah) ~ 1...