Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2025

kebap

Gambar
Resep Kebab Turki Daging Sapi Bahan Bahan : Bahan Daging Kebab : 🥙 ½ kg daging sapi, iris melintang 🥙 100 cc yoghurt rasa plain/tawar 🥙 3 buah cabai merah 🥙 2 siung bawang putih 🥙 2 cm jahe 🥙 ½ sdt ketumbar 🥙 Garam, secukupnya 🥙 Lada, secukupnya Cara Membuat Daging Kebab Turki : 👩🏻‍🍳 Cuci bersih daging sapi, pukul-pukul daging hingga melebar dan lunak. 👩🏻‍🍳 Haluskan bumbu cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar. 👩🏻‍🍳 Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, hingga daging berbumbu rata. 👩🏻‍🍳 Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10 menit. 👩🏻‍🍳 Setelah bumbu meresap, panggang daging hingga matang. Bahan Kebab dan Isiannya : 🥙 1 lembar tortila (roti kebab) 🥙 1 sdt margarin 🥙 1 sdt saus tomat, secukupnya 🥙 1 sdm mayones, secukupnya 🥙 25 gr bawang bombay, iris tipis 🥙 25 gr selada, iris tipis 🥙 25 gr tomat, iris tipis 🥙 25 gr timun, iris tipis 🥙 Irisan daging kebab, secukupnya Cara membuat: 👩🏻‍🍳 Panggang tortila sebentar saja di ...

toko yaki

Gambar
Bunda, berikut adalah resep Takoyaki yang lezat dan mudah dibuat: Bahan-bahan: - 5 sendok makan munjung terigu - 1/2 sendok teh garam - 1 sendok teh penyedap rasa ayam - 1 sendok teh gula pasir - 3 sendok makan minyak goreng - 1 butir telur - Secukupnya irisan daun bawang - 125 ml susu cair full cream (boleh ganti air) - 150 ml air matang - Isian: 1 buah sosis, potong kecil-kecil Cara membuat: 1. *Siapkan bahan*: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat takoyaki. 2. *Campur bahan*: Campur terigu, garam, penyedap rasa ayam, gula pasir, dan minyak goreng dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. 3. *Tambahkan telur dan susu*: Tambahkan telur dan susu cair full cream ke dalam wadah. Aduk rata hingga adonan tercampur rata. 4. *Tambahkan irisan daun bawang*: Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata. 5. *Panaskan cetakan*: Panaskan cetakan takoyaki dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga memenuhi semua lubang. 6. *Beri isian*: Beri isian sos...

cenil singkong

Gambar
Unik dan Enak Resep 👇👇 Sate Bola Singkong Pelangi - 🌿Bahan 1 kg singkong parut 200 gr kelapa parut 170 gr gula pasir  50 gr tepung maizena  1 bungkus agar-agar  plain 1 sdt garam ½ sdt vanili bubuk  Pewarna makanan merah rose,kuning,hijau, ungu - Taburan  100 gr kelapa parut  ½ sdt garam - 🌿Cara buat - siapkan 1 kilo singkong yang sudah diparut - kemudian peras singkongnya dan dibuang airnya - setelah singkong selesai diperas kemudian dipindah wadah tambahkan gula pasir,kelapa parut,agar agar,tepung maizena,vanili dan garam kemudian dicampur rata - lanjut adonan dibagi menjadi 4 wadah  - disetiap adonan tambahkan/campurkan pewarna makanan merah,kuning, hijau,ungu - siapkan pengukus yang sudah dioles dengan minyak - bulat bulatkan adonan untuk ukuran sesuai selera taruh kekukusan,lakukan kesemua adonan - kemudian kukus selama 20 menit menggunakan api sedang - matang lalu diangkat - lanjut kita kukus balurannya yaitu 100 gram kelapa parut dicampur se...

Martabak treflon

Gambar
Martabak Manis Teflon😋😍 ukuran 15 cm, dan 1 resep ini jadi 2 teflon. Bahan : 30 g gula pasir  300 g air  1 kuning telur  200 g tepung terigu protein sedang  50 g tepung terigu protein tinggi  1/4 sdt BS  1/4 sdt BP  sejumput garam  Ditambahkan setelah diistirahatkan 4 jam. 60 mL air  1/4 sdt BS  1 sdt vanilli  Tuang semua bahan kegelas, aduk sampai tercampur rata. Topping :  Gula pasir Butter / margarin Keju parut Meses Kental manis  Cara Membuatnya : 1. Campur air dan gula, asal sampai gula setengah larut.  2. Tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur rata. 3. Tambahkan tepung, BP, BS dan garam. Aduk dengan  whisk agak diangkat dan dibanting selama 5 menit. 4. Istirahatkan adonan selama 4 jam, tutup dengan kain bersih. 5. Setelah 4 jam didiamkan akan muncul gelembung kecil. Tambahkan campuran air, BS, dan vanilla. Aduk sampai tercampur rata. 6. Tuang adonan keteflon yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang (alasi teflon dengan loyang). 7. Goyangkan teflon, supaya terbent...

Corndok sosis

Gambar
❤️ Resep JAJANAN CORNDOG SOSIS ❤️ 👉Bahan-bahan : ✅ 5 pcs sosis  ✅ 2 gelas tepung terigu ✅ 1 sdm gula pasir ✅1/4 sdt garam ✅1/2 sdm ragi instan ✅1 butir telur ayam ✅ 3/4 gelas air ✅Secukupnya tepung panir 👉Cara membuat : 🧑‍🍳Campur semua bahan kecuali sosis dan tepung panir 🧑‍🍳Diamkan adonan 1 jam hingga mengembang 🧑‍🍳 Potong sosis jadi 2 bagian lalu tusuk pakai lidi 🧑‍🍳 Tempelkan sosis ke adonan yg tadi sudah mengembang 🧑‍🍳Gulung sosis dg adonan hingga terbalut merata 🧑‍🍳Baluri tepung panir, Goreng hingga matang 🧑‍🍳 Corndog sosis siap dinikmati cocok untuk ide jualan  ❤️❤️Selamat mencoba ❤️❤️