kebap
Resep Kebab Turki Daging Sapi Bahan Bahan : Bahan Daging Kebab : 🥙 ½ kg daging sapi, iris melintang 🥙 100 cc yoghurt rasa plain/tawar 🥙 3 buah cabai merah 🥙 2 siung bawang putih 🥙 2 cm jahe 🥙 ½ sdt ketumbar 🥙 Garam, secukupnya 🥙 Lada, secukupnya Cara Membuat Daging Kebab Turki : 👩🏻🍳 Cuci bersih daging sapi, pukul-pukul daging hingga melebar dan lunak. 👩🏻🍳 Haluskan bumbu cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar. 👩🏻🍳 Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, hingga daging berbumbu rata. 👩🏻🍳 Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10 menit. 👩🏻🍳 Setelah bumbu meresap, panggang daging hingga matang. Bahan Kebab dan Isiannya : 🥙 1 lembar tortila (roti kebab) 🥙 1 sdt margarin 🥙 1 sdt saus tomat, secukupnya 🥙 1 sdm mayones, secukupnya 🥙 25 gr bawang bombay, iris tipis 🥙 25 gr selada, iris tipis 🥙 25 gr tomat, iris tipis 🥙 25 gr timun, iris tipis 🥙 Irisan daging kebab, secukupnya Cara membuat: 👩🏻🍳 Panggang tortila sebentar saja di ...